Grifola Frondosa (Maitake)

Descripción

Cultivo líquido de Grifola Frondosa (Maitake). Un hongo muy apreciado, muy raro en la naturaleza. Tiene un sabor excelente y delicado, popular en la cocina china. Es conocido en la medicina tradicional china y posee numerosos beneficios para el cuerpo humano. El micelio crece a temperaturas de 21-24 °C y los cuerpos fructíferos se forman a una temperatura de 13-18 °C. Se cultiva en serrín de madera dura. Una vez que el micelio crezca, no abra la bolsa; déjela hasta que comiencen a formarse los primordios (aprox. 3-4 meses). Después, traslade la bolsa a la sala de fructificación, pero no la abra completamente; deje solo una pequeña abertura. Esto promoverá la ramificación y el crecimiento de cuerpos fructíferos más grandes, evitando la evaporación excesiva del agua del sustrato. Humedad ideal: 85-90 %. En la naturaleza, puede producir cuerpos fructíferos de hasta 40 kg.
Para principiantes recomendamos variedad comercial gallinas bailarinas, que es más fácil de cultivar y tiene mayores rendimientos.

Envase: 10ml de micelio líquido de Grifola Frondosa (Maitake) y 1 aguja estéril.

Almacenamiento: 4-5 meses a temperatura ambiente, o 10-12 meses en el refrigerador

Videotutorial para la propagación de micelio líquido se puede encontrar aquí